铁观音:香浓而味醇
秋天“燥气当令”,我们常常会感到口干舌燥。铁观音、乌龙茶等青茶也是不错的选择。青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,能有效清除体内余热,对金秋保健大有好处。铁观音茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润。泡开后的铁观音有一股纯质的兰花香,浓烈而持久。铁观音自古以来就有“未尝甘露味,先闻圣妙香”的说法,所谓“七泡有余香”嘛。正因如此,铁观音较其他茶叶更有清新口气的作用。
“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,雨花台区场地租赁,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。不仅字形,“茶”的读音在西汉已经确立。如湖南省的茶陵,西汉时曾是刘欣的**,俗称“荼”王城,是当时长沙国13个属县之一,称为“荼”陵县。在《汉书·地理志》中,“荼” 陵的“荼”,颜师古注为: 音弋奢反,又音丈加反。这个反切注音,就是现在“茶”字的读音。从这个现象看,“茶”字读音的确立,要早于“茶”字字形的确立。
历史性
茶文化的形成和发展历史非常悠久。 武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期, 茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的**滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,场地租赁哪里好,贡茶和赐茶。清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,公司年会场地租赁,融入了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为传统文化的组成部分和*具特色的一种文化模式。